Confrei

Symphytum officinale

Symphytum officinale

Essa foi a planta que deu o que falar nesta década: muitos dos seus poderes curativos foram testados e aprovados, outros continuam sendo pesquisados. O confrei não tem nada de milagroso, mas, como todas as ervas, se usado com moderação, traz excelentes resultados; em excesso, traz problemas para a saúde. Funciona como cicatrizante e antiinflamatório, desinfetante de feridas, purificador do sangue e eficiente nas consolidações de fraturas. O chá das folhas e as raízes do confrei são usadas nas hepatites, reumatismos, problemas da pele em geral, úlceras gástricas e até na tuberculose.

Hoje já existem sabonetes à base de confrei, com excelentes resultados na eliminação de manchas, espinhas e irritações. As folhas frescas, usadas em pequenas quantidades, podem ser colocadas no suco de frutas, saladas de folhas ou levemente aferventadas (como se faz com o espinafre). Elas são ricas em proteínas (cerca de 30% de proteínas). O confrei também é usado na alimentação animal.

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